Julia

Om du har några (ca 4 st) kalla pannkakor i kylen rekommenderar jag dig att pröva min superba pannkakspytt. Har precis ätit den till lunch och det var riktigt smaskigt.

Du tar några kalla pannkakor och strimlar dem i fina små bitar (ungefär 1 kvadratcentimeter stora). Sedan steker du pannkaksmassan i ganska mycket smör och stör på lite socker över alltsammans några gånger medan du steker. När pytten känns genomstekt, varm och frasig är det klart. Serveras antingen med bara lite extra socker på eller sylt och grädde. Kanske inte så advanced men väldigt mumsigt!

Smaklig måltid!